"Derin Fried Beancurd Cilt" genellikle "kızarmış fasulye peyniri derisi" veya "kızarmış fasulye peyniri derisi" olarak çevrilir, bu da fasulye lor veya fasulye peyniri cildinin derin kızartmasıyla yapılan bir tür yiyecektir.
üretim süreci
● Hammaddelerin hazırlanması: Hammadde olarak yüksek kaliteli fasulye cilt veya beancurd cilt kullanın. Bu hammaddeler genellikle, kurutulmuş veya kurutulmuş ısıtma işlemi sırasında soya sütü yüzeyinde oluşan ince bir filmden (yağ derisi veya çürümüş cilt) yapılır.
● Kesme kalıplama: Beancurd veya fasulye peyniri cildini kolay kızartma için tabakalara veya uygun boyuttaki şeritlere kesin.
● Derin kızartma: Altın ve gevrek olana kadar sıcak yağda derin kızarmış dilimlenmiş beancurd cilt veya beancurd cilt. Kızartma sıcaklığı ve kızartma süresi, kızarmış tofu cildinin veya beancurd cildinin gevrek ve çok yağlı olmamasını sağlamak için tam olarak kontrol edilmelidir.
özellikler ve tat
● Renk: Kızarmış fasulye lor cilt veya fasulye lor derisi altın renge ve çekici bir görünüme sahiptir.
● Tat: Kızarmış Beancurd bambu derisi veya kızarmış beancurd derisi, fasulye ürünlerinin zengin fasulye aromasını korurken net ve lezzetli bir tada sahiptir.
● Lezzet: Kızartma işlemi sırasında, malzemeler yağın bir kısmını emerek kızarmış fasulye lor bambu derisinin veya kızarmış fasulye lor cildinin lezzetini daha yoğun hale getirecektir.
Yeme yöntemi
● Sıcak tencere malzemeleri: Tot tencereye koyun ve bir süre pişirin. Çan rulosu, tencerenin lezzetli suyunu emer ve yumuşak ve sulu hale gelir.
● Karıştırın: Örneğin, yemeklerin dokusunu arttırmak için sebzelerle kızartın.
● Çorbayı pişirin: Daha zengin ve zengin hale getirmek için çorbada yumuşatın.
Beslenme değeri
Kızarmış fasulye lor cildi veya kızarmış fasulye lor cildi, derin yağda kızartılmış olmasına rağmen, protein, yağ, karbonhidratlar ve çeşitli vitaminler ve mineraller gibi soya ürünlerindeki bazı besinleri koruyor. Bununla birlikte, kızartma işlemi sırasında yağın bir kısmının emilimi nedeniyle, kalori ve yağ içeriği nispeten yüksektir ve ılımlı yemek yemesi önerilir.
Popüler Etiketler: Derin kızarmış beancurd cilt, Çin derin kızarmış beancurd cilt üreticileri, tedarikçiler, fabrika