Geleneksel bir Çin incelik
Fasulye lor sopasoya sütünün bir yan ürünüdür. Soya sütü yavaşça kaynadığında, yüzeyde ince bir altın film oluşur. Bu film dikkatlice kaldırılır, kurutulur ve çarşaflar, şeritler veya iplikler gibi çeşitli şekillerde şekillendirilebilir. Sağlıklı pişirme için yüksek - protein, geleneksel Asya incelik veya çok yönlü bir bileşen arıyorsanız, fasulye lor çubuğu denemelisiniz. Hassas bir dokuya sahiptir ve besin maddesi - zengindir, bu da onu sadece Çinli insanlar arasında favori değil, aynı zamanda küresel gıda meraklıları, vejetaryenler ve sağlık arasında giderek daha popüler hale getirir - bilinçli bireyler.
Tofu derisi nasıl yapılır?
- Soya Fasulyesi Hazırlama:Yüksek - Kalite soya fasulyesi ıslatılmış, öğütülmüş ve taze soya sütü üretmek için filtrelenir.
- Yavaş pişirme:Soya sütü büyük bir tencerede hafifçe ısıtılır. Sıcaklık arttıkça, soya sütündeki proteinler ve yağlar yüzeye yükselir ve ince bir zar oluşturur.
- Çıkarma:İşçiler bu zarı bambu çubuklarla ustaca kaldırarak hassas yapısının sağlam kalmasını sağlıyor.
- Kurutma:Taze tofu cildi, dokusunu korumak ve raf ömrünü uzatmak için güneşte veya kontrollü bir ortamda doğal olarak kurutulur.
Bu, sabır gerektiren geleneksel bir üretim yöntemidir. Her soya sütü parti sadece birkaç kat tofu derisi üretebilir, ancak son ürün lezzet ve besin maddeleri bakımından zengindir.
Neden Yuba'yı seçmelisiniz?
Yuba sadece lezzetli değil, aynı zamanda gerçek bir beslenme güç merkezi.
Protein bakımından yüksek
Yuba, tam bitki - tabanlı protein bakımından zengindir, bu da vejetaryenler, veganlar ve protein alımlarını artırmak isteyen herkes için mükemmel bir seçimdir.
Vitamin ve minerallerle dolu
Kemik gücünü, enerji üretimini ve sağlıklı kırmızı kan hücresi fonksiyonunu destekleyen kalsiyum, demir, magnezyum ve B vitaminleri içerir.
Kalp - dostça
Düşük doymuş yağ ve doymamış yağ bakımından yüksek olan Yuba, ılımlı olarak yenildiğinde kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Sindirimi destekler
Yuba, sağlıklı sindirimi ve bağırsak sağlığını teşvik ederek diyet lifi sağlar.
Yuba nasıl pişirilir
Yuba mutfakta inanılmaz derecede çok yönlü. İşte bazı popüler pişirme yöntemleri:
- kızartma
Kurutulmuş fasulye peyniri çubuklarını yumuşak olana kadar bekletin, ardından hızlı ve lezzetli bir tabak için - kızartma, sarımsak ve soya sosu ile karıştırın.
Çorbalar ve Güveçler
Yumuşatılmış Yuba'yı çorbalara veya güveçlere ekleyin. Tatmin edici bir çiğneme dokusu eklerken et suyunun lezzetini emer.
Soğuk Salata
Yuba'yı 30 dakika ılık suya batırın, bölümlere kesin ve kısaca beyazlatın. Salatalık, havuç, sarımsak, biber ve kişniş ile karıştırın, ardından ferahlatıcı bir salata için baharatlarla atın.
Neden Yuba'mızı seçmelisiniz?
Shuangqiang'da Yuba'mız geleneksel yöntemlerin ve modern teknolojinin bir karışımı kullanılarak hazırlanmıştır.
- Premium soya fasulyesi:Kuzeydoğu Çin'den yüksek - kaliteli olmayan - gmo soya fasulyesinden yapılmıştır.
- Güvenli ve Doğal:200 derecelik buharla sterilize edilmiş ve koruyucu veya katkı maddesi olmadan 130 derecede kurutulur.
- Besin - Zengin:Temel vitamin, kalsiyum ve demir ile birlikte% 40'tan fazla protein içerir.
Yeşil soya fasulyesi Yuba, sarı soya fasulyesi Yuba, Black Bean Yuba ve muligren Yuba gibi çok çeşitli Yuba ürünleri üretiyoruz.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek veya sipariş vermek isterseniz, bugün bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin!
